
大豆を使わないおみそ調味料600g
¥680(+税)
本醸造しょうゆにかつおとこんぶの風味をバランスよく配合した希釈用の万能つゆです。
めんつゆとしてお使いの場合は4~5倍(本品1に対して水3~4)に薄めてお使い下さい。塩分の低い、甘口の醤油として煮物などの調理の味付けにも重宝します。また、湯豆腐やおひたし用のだし醤油としてもお使いいただけます。
●使用原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、こんぶエキス(小麦・大豆を含む)、調味酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1
●塩分:12.8%
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