大豆の持つうま味を充分に引き出した、風味豊かな米こうじ赤みそ。こしてありますので味噌汁などにしたとき麹の粒が浮きません。(中はビニール袋に4kg入っております)
甘口----●--辛口甘辛度:中辛口麹歩合:6.7歩
●使用原材料:大豆(輸入)、米、食塩/酒精●塩分:12.2%
¥680(+税)
¥356(+税)
¥697(+税)
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