豚ロース薄切り

5枚

家族で使えるお肉の万能だれ

大さじ3

おろししょうが

小さじ1

油

適量

1. お肉の万能だれにおろししょうがを加えたれを作る。
2. 豚ロースの筋切りを行い、油をひき熱したフライパンで両面を焼く。
3. 弱火にしたのち、たれをフライパンに入れ加熱しながら絡める。
4. 完成！